I
I
 
AK PARTİ’Lİ ÜNAL, AKDENİZ-PA TOPLANTISINA KATILDI                 OBB ‘BİLİM MERKEZİ’ KURACAK                 ORDULU TÜKETİCİ EN ÇOK BANKALARDAN ŞİKAYETÇİ                 ALTINORDU’DA TEMİZLİK SEFERBERLİĞİ                 KAYMAKAM ÖZÇELİK MAHALLE GEZİLERİNE BAŞLADI                 ORDU’DA BRUSELLOS HASTALIĞINDA ARTIŞ                 ESKİ VE YENİ ORDU VALİLERİ, ALMANYA’DA ORDULULARLA BULUŞTU                 AKKUŞ TARİHİNİ ARIYOR                 MUHTAÇ ÖĞRENCİLER YARARINA KERMES                 OTSO BİNASI ŞEKİLLENİYOR                 MEDİCAL PARK ORDU, LİBYALI MİSAFİRLERİNİ AĞIRLADI                 ORDU’DA 500 KİŞİ DİYALİZE GİRİYOR, 47’Sİ ORGAN BEKLİYOR                
YEREL HABER
BÖLGE HABERİ
SPOR
KÜLTÜR SANAT
EKONOMİ
SİYASET
SAĞLIK
GÜNDEM
Toplam 8 Kategori Var
   EN ÇOK OKUNANLAR
 . VALİDEN GAZETEMİZE ZİYARET...
 . MUHTEŞEM GECE ...
 . ORDU VE GİRESUN'DA HAVAALAN...
 . Medical Park Ordu Hastanesi...
 . Ordu Haberci Gazetesi'nin Y...
 . Orduspor Bruno'yu bırakmıyo...
 . 2008’İN ‘ENR...
 . KİŞİLERİN KARAKTERLERİNİN H...
 . BAL STRATEJİK ÜRÜN OLDU...
 . ALTIN TAVAN YAPTI ...
   EN SON YORUMLANANLAR

 . HABERCİ GAZETESİ VE ORDULUM...
 . ANKARA'DA ‘ORDULULAR ...
 . ORDU'NUN GÜNDEMİNDE SALDIRI...
 . ORDU’DA ÜRETİCİLER FI...
 . ORDU HEYETİ ABD’DE...
 . 19 EYLÜL GAZAETECİLER DERNE...
 . LİDER ÜLKE TÜRKİYE-2...
 . ORDUSPOR'DA KALE FEVZİ'NİN ...
 . FATSA'DA ÇÖP DEPOLAMA YERİ ...
 . ORDU'DA ENGELLİLER SES VERD...
Şu an da sistemimizde aktif anket bulunmamaktadır.
DÖVİZ KURLARI
  . USD ALIS -equiv="Co YTL
  . USD SATIS equiv="Con YTL
  . EUR ALIS E> YTL
  . EUR SATIS -equiv="Con YTL
 
 

 

Kan yapan pekmezin yapımı 72 saat sürüyor

İnsan vücuduna kan yapıcı özelliği olan pekmezin yapılma işlemi tam 3 gün 3 gece sürüyor.

 


    Karadenizliler, bugünlerde elma pekmezi kaynatıyorlar. Yaz ayında dut pekmezi kaynatan Karadeniz halkı, şimdi de gecesini gündüzünü ateş başında elma pekmezi yaparak geçiriyor. Bahçelerinden elmaları toplayıp ilk önce yıkayan vatandaşlar, daha sonra kazanda haşlıyor, suyunu süzüyor ve tülbentten geçirdikten sonra kaynaması için kazana koyuyor. Mehmet Kulaksız isimli vatandaş, pekmezin kaynayıp bal olması için 9-10 saat geçmesi gerektiğini belirterek, "Ben 11 çuval elma topladım. 11 çuval elmadan 30
kilogram civarında pekmez almayı hedefliyorum. 3 gün 3 gecedir bu işle uğraşıyorum" dedi.
Pekmezin vücuda kan yapma özelliği olduğunu ifade eden Mehmet Kulaksız, "Doktorlar, pekmezin çok faydalı bir yiyecek olduğunu her zaman söylüyorlar. Biz de bunun için pekmez yapıyoruz. Bu işte bir traktöre yakın odun yakıyoruz. Maddiyatını hesaplarsak zarar etmiş oluruz ama sağlığımız her şeyden önemli" diye konuştu.


  Kategori : YEREL HABER
  Yorum Sayısı :
  Tarih : 16 Ekim 2008

  Yazdırılabilir Sayfa |   |  Tavsiye Et |  Yorum Yaz

RSS Kaynağı |
 
Arama
Gelişmiş Arama
Turgay ÇAKMAK
Turgay ÇAKMAK 
ORDULULAR GECESİ
İSTATİSTİKLER
»Toplam Kategori 8
»Toplam Haber 7036
»Toplam Yorum 228
»Onaylı Yorum 114
»Onaysız Yorum 114

»Toplam Üye